Im Detail
Der Ernährungskompass /
Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung, einem neuen Kapitel und Beispielrezepten
Autor: Bas Kast
Deutsch
2022 - Penguin Verlag München
Taschenbuch
Auch verfügbar als:
Taschenbuch€ 25.50Hardcover
€ 21.20Audio
€ 21.20E-BOOK (EPUB)
€ 14.99E-BOOK (EPUB)
€ 19.99Hörbuch (mp3)
€ 21.95Hörbuch (mp3)
€ 13.95
Inhalt
Langtext
Die Paperbackausgabe des Millionenbestsellers - erweitert um ein neues Kapitel und Beispielrezepte
Bas Kast, Autor und Wissenschaftsjournalist, war erst 40 Jahre alt, als er mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach. Danach fasste er den Entschluss, seine Ernährung radikal umzustellen. Aus Tausenden von Studien hat er die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost herausgefiltert, die wichtigsten Aspekte leicht verständlich zusammengestellt - und damit einen ungeheuren Erfolg gelandet: Mehr als eine Million Mal hat sich der »Ernährungskompass« seit Erscheinen 2018 verkauft. In seinem Bestseller räumt Kast mit dem Diätenchaos auf, entlarvt Ernährungsmythen und beschreibt die Grundlagen einer Kost, die uns vor Altersleiden schützt und unser Leben verlängert - ein einmaliges Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung, jetzt mit einem neuen Kapitel darüber, welche Lebensmittel stimmungsaufhellend wirken können, und Beispielrezepten. Mit zahlreichen Abbildungen und durchgehend zweifarbig gestaltet.
Ausstattung: durchgehend zweifarbig gestaltet
Autor
Kast, BasBas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. Mit dem »Ernährungskompass« (2018, ausgezeichnet als »Wissensbuch des Jahres«), in dem Kast die gesicherten Erkenntnisse über eine gesunde Ernährung zusammengestellt hat, gelang ihm ein Riesenerfolg: eine Million verkaufte Exemplare und Übersetzungen in über 20 Sprachen. Wie man die wissenschaftlichen Ergebnisse alltagstauglich umsetzen kann, zeigt er in »Der Ernährungskompass. Das Kochbuch« (gemeinsam mit Michaela Baur, 2019). Zuletzt erschien von ihm (zusammen mit der Illustratorin Sofiya Usach) »Wenn du einen Traum hast«. Kast lebt mit seiner Familie in Berlin.
Stichworte
diät | fitness | fitness kochbuch | gesund kochen | gesunde ernährung | kochbuch | gesundes kochbuch | gesundheit | kochbuch gesunde ernährung | kochen | kochbücher | ernährung | buch | bücher | neuerscheinung | bestseller | bestsellerliste | spiegelbestseller | spiegel bestseller | spiegel-bestseller | ernährung & gesundheit | ernährungsregeln | lebensmittel | ernährungs-studien | ernährungsratgeber | metastudien | bestsellerautor | neuerscheinung 2022 | selbstoptimierung | gesunde ernährung und kochen | fasten | intervallfasten | stimmungsaufhellende kost
Buchdetails
Titel: | Der Ernährungskompass |
Untertitel: | Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung, einem neuen Kapitel und Beispielrezepten |
Autor: | Bas Kast |
Verlag: | Penguin Verlag München |
Erscheinungsjahr: | 2022 |
Sprache: | Deutsch |
336 Seiten | |
durchgehend zweifarbig gestaltet | |
207 mm x 137 mm | |
ISBN-13: | 978-3-328-10943-3 |
Taschenbuch
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort verfügbar oder abholbereit
Versandkostenfrei in Österreich
€ 17,30
Mit unserem Buchlieferservice kommt Ihr Buch innerhalb von nur 3 Stunden zu Ihnen auf den Tisch – und das umweltschonend! Online bestellen, sollte das Buch lagernd sein, wird es innerhalb 3 Stunden umweltfreundlich mit dem Fahrrad geliefert.
Nähere Informationen unter fahrradzustellung.wagnersche.at