Im Detail
Handbuch für Pilzsammler /
340 Arten Europas. Mit Bestimmungsschlüssel, Lebensräumen und Zeigerpflanzen. Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
Autor: Andreas Gminder
Deutsch
2021 - Kosmos (Franckh-Kosmos)
Taschenbuch
Inhalt
Kurztext / Annotation
Das "Handbuch für Pilzsammler" erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Empfohlen vom NABU.
Langtext
Das "Handbuch für Pilzsammler" erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.
Stichworte
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Buchdetails
| Titel: | Handbuch für Pilzsammler |
| Untertitel: | 340 Arten Europas. Mit Bestimmungsschlüssel, Lebensräumen und Zeigerpflanzen. Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen |
| Autor: | Andreas Gminder |
| Verlag: | Kosmos (Franckh-Kosmos) |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Sprache: | Deutsch |
| 400 Seiten | |
| 452 Farbfotos, 169 Farbabb., 79 SW-Abb. | |
| 28 mm x 135 mm | |
| ISBN-13: | 978-3-440-17037-3 |
Taschenbuch
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